Traiteur - Toujours avec ardeur!

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    Christoph Pasche - Bobst SA

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Quel prix pour mon service traiteur

Le prix par personne d'un service traiteur Maiergrill dépend fortement de vos souhaits personnels. Le standing des événements peut varier de simple à soigné/top classe. C'est très volontiers que nous vous faisons parvenir une offre détaillée sans engagement. Vous pouvez ensuite décider quels services et modules vous souhaitez réserver. Voici ci-dessous les facteurs les plus influents sur nos offres de service traiteur, ainsi qu'une fourchette de prix réaliste basée sur notre expérience afin de vous faire une première idée.
Rindsfilet rosa gebraten vom Grill

Prix de la nourriture de

15 CHF à 100 CHF

L'élément ayant le plus d'influence sur le prix de votre repas est à quel point vous souhaitez que votre assortiment de viande, poisson et fruits de mers soit exclusif (poulet & chipolata ou filet de bœuf, queue de homard & coquilles saint jacques). Combien de temps dure la soirée ? A quel point l'assortiment doit-il être varié?
Apéritif mit Champagner

Prix des boissons de

10 CHF à 40 CHF

Le prix varie essentiellement en fonction de la présence de boissons alcoolisées et de quand se déroule votre événement. Jour de semaine ? Durant la journée ? A quel point l'événement est-il formel (mariage vs. repas d'entreprise)? Quelle est la composition des invités? Quelle est la durée de l'événement? Quelle est l'étendue du choix des boissons?
Julie & Jo-Goon

Julie & Jo-Goon

Colonie de Zurich
Mariage pour 100 personnes

«Je tenais à vous remercier pour votre suivi tout au long de l'organisation de notre mariage et votre travail lors de la journée. Nous avons été très satisfait et avons reçu de nombreux compliments sur la formule et votre travail … je vous prie de recevoir tous nos remerciements et nos meilleures salutations pour votre service 5* et tout à fait adapté à nos attentes. »

Eventcatering Mitarbeiter mit Lächeln

Prix du service de

0 CHF à 60 CHF

Les prix pour le personnel de service sont estimés selon notre expérience, puis facturés selon les heures effectives. Vos attentes de service sont le point le plus influent sur le coût: service à table ou buffet? Ou encore notre solution de location 'clé en main', où aucun coût de personnel ne vous est facturé ?
Vorspeise für Hochzeitsmenu

Prix de la vaisselle et de la décoration de

0 CHF à 60 CHF

Les éléments pouvant faire varier le prix sont : Combien de plat seront servis ? Linge de table en tissu ou en papier ? Quelles sont vos attentes concernant la qualité de la vaisselle et des verres ? Est-ce que les éléments de décoration sont réutilisables ?
Salatbuffet vor Maiergrill Geräte

Prix du lieu de

0 CHF à 130 CHF

Que ce soit au sein de vos 4 murs, dans un showroom ou dans une salle de réunion, vos lieux se prêtent parfaitement à la réalisation d'un repas avec service traiteur dans un budget raisonnable. Si vous préférez louer un lieu, que ce soit une cabane dans la forêt ou un espace plus exclusif, nous avons plein d'idées. Vous trouverez quelques propositions dans notre répertoire de lieux.
Salatbuffet vor Maiergrill Geräte

Prix des infrastructures de

5 CHF à 20 CHF

Sont déjà inclus dans la formule minimum un grill et un buffet sur roulettes, rempli avec des bols, des couverts de service ainsi que de nombreux autres petits objets qui sont utiles à la réussite d'un événement. De 20 à 60 personnes le prix diminue et reste par la suite constant.
Gemüsedekoration auf Cateringbuffet

Prix du mobilier de

0 CHF à 50 CHF

La plupart des lieux sont déjà équipé avec du mobilier, ainsi vous n'aurez plus qu'à déterminer si vous souhaitez des housses de chaises ou encore des éclairages supplémentaires. Nous vous louons volontiers un vaste de choix de mobilier tel que tables, mange-debout, tables rondes pour 10 personnes avec chaises confortables ou encore une tente de fête.
Fünfstöckige Hochzeitstorte anschneiden

Que faut-il encore ?

Tout ce que vous souhaitez ! Vous pouvez créer un événement unique et vous décidez de ce que vous souhaitez offrir à vos invités. Animations incroyables, des cadeaux originaux, un service de navette, un fumoir à cigare, des activités de team building, ... En collaboration avec notre réseau de partenaires, nous mettons en œuvre vos idées.
Dessert Flambieren am Tisch

Quel est donc le prix total de votre événement ?

Selon notre expérience, le prix peut varier entre 30 CHF pour une solution de location Do It Yourself jusqu'à plus que 500 CHF par personne pour une luxueuse variante premium - dépendamment de vos choix.
Gemüsedekoration auf Cateringbuffet

Conseils

La maîtrise des coûts de votre service traiteur commence par un conseil personnalisé par nos Event Coordinateurs expérimentés. C'est pour cela que nous ne publions pas de liste de prix ni de menus, car nous adaptons nos offres à vos besoins précis. Soumettez-nous une demande d'offre sans engagement et l'un de nos Event Coordinateurs vous contactera pour établir votre offre détaillée avec un prix total réaliste. Nous nous en réjouissons!
Tanja Mathys

Tanja Mathys

Pressoir
Anniversaire avec 28 invités

«Waouh, la fête à Wiesendangen était un succès total, et ma mère à eu beaucoup de plaisir à cette célébration. C'est la première fois que je fais appel à Maiergrill, mais je peux vous assurer que ce n'est sûrement pas la dernière! Nous allons vous recommander à nos connaissances, et souhaitons encore vous remercier pour cette prestation. » Témoignages

Qu'est-ce qui est inclus dans le prix de votre barbecue-traiteur ?

Nos offres sont taillées sur mesure et adaptées en détail à vos besoins. En général, elles comprennent les plats et les boissons soigneusement sélectionnés, l'utilisation de notre barbecue sans fumée, l'équipement nécessaire pour le barbecue et le personnel de service expérimenté. Des prestations supplémentaires telles que la vaisselle, les couverts, les verres, le linge de table, la décoration, le mobilier, le chapiteau et bien d'autres encore peuvent être réservées en option et en toute transparence.

Quelles sont les informations dont vous avez besoin pour une offre personnalisée ?

Pour une offre précise et adaptée, nous avons besoin de l'événement (privé/professionnel), de la date et de l'heure souhaitées, du lieu exact de l'événement, du nombre d'invités attendus (y compris les enfants et les personnes souffrant d'allergies/intolérances) ainsi que de vos souhaits et idées spécifiques concernant le menu et le déroulement.

Le mieux est de remplir notre formulaire de demande le plus complètement possible :  Demande d'offre

Combien de temps à l'avance dois-je réserver mon service traiteur pour un événement barbecue chez vous ?

Nous vous recommandons de réserver la date de votre choix le plus tôt possible, en particulier pour les mariages et les grands événements, qui doivent idéalement être réservés 4 à 12 mois à l'avance. 

Pour les événements d'entreprise, le délai est souvent plus court. Les demandes de dernière minute sont également possibles en fonction des disponibilités. Nous vous recommandons de réserver dès que la date de votre événement est fixée.

Combien de temps faut-il pour recevoir votre offre du service traiteur maiergrill ?

La plupart du temps, nous prenons contact avec vous par téléphone afin d'analyser vos besoins en détail, de vous conseiller et de rassembler toutes les informations nécessaires. Nous établissons ensuite une offre détaillée, adaptée à votre événement et au lieu où il se déroule. En particulier pour les événements de grande envergure ou particulièrement exigeants, nous discutons du concept en interne au sein de l'équipe afin de nous assurer que vous bénéficiez au mieux de notre expérience. Nous vous envoyons ensuite notre offre, généralement dans les 24 heures, afin que vous puissiez continuer à planifier votre événement rapidement et efficacement.

Combien coûte un service traiteur chez Maiergrill ?

Cela dépend de très nombreux facteurs et va de 30 CHF à plus de 200 CHF par invité. Nous vous recommandons de profiter des conseils de l'un de nos coordinateurs d'événements expérimentés et de demander une offre concrète, sans engagement de votre part.

Vous trouverez ici des informations sur les facteurs d'influence qui déterminent le prix d'un service de traiteur événementiel.

Vous pouvez faire une demande d'offre sans engagement pour votre traiteur événementiel ici.

Comment se composent les coûts d'un service traiteur événementiel ?

Pour un service complet de restauration événementielle pour un événement d'entreprise avec 100 invités, comprenant des grillades à discrétion, un apéritif simple à 18 heures, un buffet de plats principaux à 19 heures et un dessert servi à table et flambé à 21 heures, boissons comprises, avec un event manager, deux assistants événementiels et trois collaborateurs de l'équipe de service, soit un total de 6 collaborateurs compétents qui s'occupent de votre bien-être et de celui de vos invités, dans un lieu événementiel facilement accessible dans un rayon de 80 km d'un de nos sites, nous nous situons à environ CHF 105. - par personne, TVA non comprise, et à CHF 114, TVA de 8,1 % comprise.

Vous pouvez donc compter sur un prix total d'environ CHF 10'500 hors TVA.

Dans notre offre détaillée, vous trouverez approximativement la répartition suivante des coûts :

56 % Food & Beverage

21 % Location de l'infrastructure pour le gril, les buffets, les housses de buffet, la vaisselle (assiettes, couverts, verres, tasses à café)

20 % Frais de personnel

3 % Transport et logistique

= 100 % de frais

Selon le niveau de service souhaité et le choix des plats et des boissons, le prix effectif peut être inférieur ou supérieur.

Dans tous les cas, la distance jusqu'au lieu de votre événement n'a qu'une très faible influence sur le prix total. Cela vient du fait que les frais de logistique sont principalement déterminés par le chargement et le déchargement pour le transport aller et le chargement et le déchargement pour le transport retour. En effet, cette partie reste exactement la même, que votre événement ait lieu dans un rayon de 1 KM ou de 100 KM de notre site logistique.

Demander une offre concrète

Pourquoi devrais-je remplir le formulaire de demande d'offre si je peux tout aussi facilement vous téléphoner ?

Nous nous réjouissons de toute forme de prise de contact et répondons avec plaisir au téléphone lors de nos heures de bureau. Le formulaire de demande d'offre présente néanmoins quelques avantages :

1. Les informations concernant le type, le lieu et la taille de l'événement nous permettent de transmettre votre offre au coordinateur d'événements le plus compétent

2. Celui-ci peut déjà se préparer de façon optimale avant de prendre contact avec vous.

3. Le coordinateur d'événement planifie son appel pour qu'il puisse prendre le temps de vous conseiller en détail. En effet, vu que tous nos coordinateurs d'événements sont régulièrement amenés à être Event Manager sur un événement, il se peut que nous soyons tous en route lors de votre appel. En revanche, notre formulaire de demande est accessible 24 heures sur 24.

Comment s'effectue le paiement de votre service de restauration ?

Après confirmation de votre événement, un ou plusieurs acomptes sont dû, afin de garantir votre date. Le paiement du solde s'effectue confortablement par facture après la réalisation de votre événement. Les modalités de paiement et les délais exacts sont définis en détail dans votre offre et votre contrat.

Quelles sont vos conditions d'annulation ?

Nos conditions d'annulation détaillées sont mentionnées de manière transparente dans votre offre et contrat individuels. En règle générale, l'annulation est possible avec des frais de traitement minimaux jusqu'à un certain délai avant l'événement, puis des frais échelonnés s'appliquent en fonction du moment exact de l'annulation.

Êtes-vous assuré et licencié ?

Oui, Maiergrill AG ainsi que Maiergrill (Romandie) SA sont entièrement licenciées et assurées, y compris une assurance produit et responsabilité civile complète. L'ensemble de notre personnel est en outre couvert par l'assurance accidents du travail, afin de vous garantir une sécurité et un professionnalisme maximum lors de chaque événement.

TÉLÉPHONE
DEMANDEZ UNE OFFRE
Maiergrill, Schlosstalstrasse 92,8408 Winterthur
Tel. 052 268 68 50, Fax