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Maiergrill AG

Catering - Mit Herzglut dabei!

Kundenstimmen

  • «Bei unserem Firmenessen waren unsere Mitarbeiter von Ihrem Konzept begeistert, n... » Kundenstimmen

    Silvia Gaspar

    Silvia Gaspar - Burtigny VD

  • «Zauberhaft, mit einer gemütlichen Atmosphäre und toller Gastgeber. » Kundenstimmen

    Roberto Portaluri

    Roberto Portaluri - Dällikon ZH

  • «Wir danken Ihnen für das tolle Essen, es wird uns ein unvergessliches Erlebnis ... » Kundenstimmen

    Rebekka & Andreas

    Rebekka & Andreas - Hallau SH

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Let's go big with a Fusion of excellence!

Wir sind überzeugt, dass der Schlüssel für einen gelungenen Grossevent in der fein abgestimmten Fusion ausgewiesener Kompetenzen in Eventcatering, Eventtechnik, Infrastruktur, Projektleitung und einem Konzept zur bewussten, durchgängigen und konsequenten Gestaltung der Wahrnehmung des Gastes liegt. Gleichzeitig soll sich die Organisation für Sie als Auftraggeber faszinierend einfach anfühlen. Als Antwort auf diesen hohen Anspruch begleiten wir anspruchsvolle Kunden in der Realisierung ihres Grossevents ab 300 Gästen mit massgeschneiderten Leistungen aus einer Hand.

bigevent powered by Maiergrill AG ist auf Veranstaltungen in der ganzen Schweiz ausgerichtet und gehört als eigenständiges Kompetenzzentrum zur Maiergrill AG, welche seit über 25 Jahren die Eventcatering-Branche mit über 600 Events im Jahr bereichert.


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Film 1:02 Minuten


+ Intensive Analyse Ihrer Bedürfnisse dank dem bigevent.ch Beratungsprozess

+ Individuelle Konzeption Ihrer Lösung

+ Ein zentraler Ansprechpartner 

+ Geschulte Fachkräfte bei der Realisierung und in der Konzeption

+ Flexibilität dank interner Umsetzung unserer Hauptgewerke: Catering & Technik

+ Wir sind schweizweit unterwegs und kommen an den Ort Ihrer Wahl

+ Wir passen uns an jede Umgebung an und organisieren alles was gebraucht wird

+ über 26 Jahre Know How im Catering von Grossanlässen

+ Budgettransparenz: jede Position wird einzeln ausgewiesen

Diversity in food

big diversity

Für das kulinarische Wohl schöpfen wir aus den bewährten Konzepten von Maiergrill und wave.catering. Maiergrill steht für einzigartige Grillkompetenz und wave.catering setzt auf Gerichte aus unterschiedlichsten Kulturen, ohne Zusatzstoffe gekocht und mit faszinierenden Möglichkeiten im Bereich vegetarisch, vegan, gluten- und laktosefrei. Beide Konzepte sind stark auf ein einzigartiges und faszinierendes Erlebnis für den Gast getrimmt und lassen sich auf unterschiedlichste Weise miteinander verbinden.
Erfahrungsbericht

Fribourg FR - Mitarbeiteressen mit 1'300 Gästen

Annick Kalantzopoulos

Annick Kalantzopoulos

Freiburger Spitäler HFR

«Wir gratulieren Ihnen herzlich zu Ihrem ausgezeichneten Catering-Service anlässlich unseres Mitarbeiterabends. Durch Ihre Mitarbeit haben Sie zum Erfolg dieses Festes beigetragen, das allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in bester Erinnerung bleiben wird.»

Sustainability

big sustainability

Nachhaltigkeit über den ganzen Entstehungsprozess Ihres Events, die Reduktion von Foodwaste und der faire Umgang mit allen Leistungserbringern sind uns eine Herzensangelegenheit. Hoch effiziente Prozesse hinter den Kulissen dank einer durchgängigen Digitalisierung unseres gesamten Leistungsprozesses ermöglicht dies. Gleichzeitig gewinnen wir dadurch viel Zeit. Zeit, welche wir für Ihre individuelle Beratung einsetzen können.
Erfahrungsbericht

Zürich ZH - Zweitagesevent 1000 Gäste im Komplex 457

Felicitas vom Bey

Felicitas vom Bey

Läderach (Schweiz) AG

«Ein Sommerfest für viele Geschmäcker. Insgesamt 1000 Personen hat das bigevent-Team schnell, effizient und gut verköstigt. Dies mit einem passenden Service von Anfang bis Ende. Flexibel, unkompliziert und kundenorientiert.»

Show

big show

Die Grundlage für die Inszenierung Ihres Events sind Ihre Ziele. Die Massgabe bei der Realisierung ist dann die Wahrnehmung des Gastes. Die feine und saubere Abstimmung aller verschiedenen Inszenierungselementen ist absolut zentral. Da wir die Infrastruktur für jeden Event individuell anmieten, konzipieren wir Ihren Event nach dem Grundsatz "sowenig wie möglich, soviel wie nötig" was sich sehr positiv auf das Budget auswirkt. Sich bei der Konzeption zweimal mehr Gedanken für die wirkungsvollste Lösung zu machen, zahlt sich unserer Erfahrung nach in der Realisierung viermal aus.
Erfahrungsbericht

Winterthur ZH - Stiftungsfest 300 Gäste

Matthias Henggeler

Matthias Henggeler

Quellenhof-Stifung

«Ein gelungenes Fest mit kulinarischen Höhepunkten aus diversen Ländern dieser Welt. Dank dem innovativen Konzept von wave.catering, mit den Weck-Gläsern, wurden wir sehr angenehm und effizient verpflegt. Die hervorragende Betreuung und die liebevolle Einrichtung der Verpflegungsstände haben das Ganze noch passend abgerundet. Die Zusammenarbeit mit bigevent hat einwandfrei funktioniert und war einfach und klar. Wir behalten diesen Anlass und euren wichtigen Beitrag dazu in guter Erinnerung und empfehlen euch sehr gerne weiter»

Passion

big passion

Unsere Leidenschaft ist Ihre Gäste glücklich zu machen. Die Grundlage dafür ist ein wirkungsvolles Konzept. Dieses multipliziert sich mit der Professionalität und Herzlichkeit aller unserer Mitspieler vor Ort. Wir lieben was wir tun und erachten es als ein Privileg, in unserer Rolle an Ihrem Fest teilnehmen zu dürfen. Aus dieser Einstellung entsteht unsere ausgeprägte Aufmerksamkeit für Details ebenso wie für die individuellen Wünsche Ihrer Gäste.
Erfahrungsbericht

Noville VD - Mitarbeiteressen mit 1600 Gästen

Julie Allemann

Julie Allemann

Hôpital Riviera Chablais

«Ein herzliches Dankeschön an das Maiergrill-Team, das unser Mitarbeiteressen unter dem Motto "Der Wilde Westen Amerikas" kulinarisch umgesetzt hat! Ihre sorgfältige Organisation, Ihre Professionalität und Ihr Enthusiasmus haben zum Erfolg dieses Abends beigetragen, der uns allen in Erinnerung bleiben wird. Das Organisationskomitee des Mitarbeiteressens des Hôpital Riviera-Chablais, Vaud-Valais. »

Fusion of excellence

big cooperation

Wir greifen auf ein grosses Netzwerk an sehr leistungsfähigen und erfahrenen Partnern zurück, die verschiedenste Teilbereiche Ihres Events abdecken. Wir wählen Partner aus, welche wie wir bereit sind die Extrameile zu gehen. Flexibilität und schnelle Reaktionszeiten sind gerade im Eventbereich absolut entscheidend.
Erfahrungsbericht

Fribourg FR - Grossgruppenkonferenz im Kongresszentrum mit 300 Teilnehmern

Beat Hess

Beat Hess

Bundesamt für Gesundheit

«Ich möchte mich bei Ihnen bedanken, dass Sie mit Ihrem kulinarischen Service mitgeholfen haben, optimale Rahmenbedingungen zu schaffen. Das Essen war köstlich, das Zelebrieren einzigartig und der Service professionell. Sie haben durch Ihr kompetentes Mitwirken massgebend dazu beigetragen, dass wir heute auf ein gelungenes Ereignis zurückblicken können.»

Management

big experience

Janina Bitton liebt die Herausforderung, der komplexe Ablauf eines Events mit all seinen Facetten lässt sie zu Höchstformen auflaufen. Als Leiterin bigevent ist die gelernte Eventmanagerin Ihre zentrale Ansprechsperson. Sie kümmert sich um die Planung Ihres Anlasses und koordiniert die verschiedenen Gewerke. Sie kennt Maiergrill und wave.catering wie ihre Westentasche und kreiert mit Hilfe von diesen Teams individuelle Menüs. Frederik Renz ist unser Mann in Sachen Eventtechnik & Inszenierung. Als gelernter Veranstaltungstechniker holt er durch seine jahrelange Erfahrung als Projektmanager aus jeder Veranstaltung das Maximale an Atmosphäre heraus. Der Eventalltag ist das Parkett, auf dem er sich routiniert und passioniert bewegt und dabei mit einer Leichtigkeit und Liebe zum Detail die verschiedenen Gewerke vor Ort koordiniert.
Erfahrungsbericht

Lausanne VD - Kirchenfest mit 550 Gästen

Mirja Nicollier

Mirja Nicollier

Evangelisch-Reformierte Kirche des Kantons Waadt

«Wir haben uns für unser "Kirchenfest" an Maiergrill gewandt und waren von ihren Leistungen begeistert. Die Präsentation war tadellos, das Personal war effizient, professionell, elegant und ging auf unsere Gäste ein, die mehrfach die Freundlichkeit des Teams hervorhoben. Das Essen war ausgezeichnet, mit frischen, abwechslungsreichen und perfekt gegrillten Produkten, ein Genuss. Eine Veranstaltung dieser Größe ist eine organisatorische Herausforderung, die Maiergrill mit Bravour gemeistert hat.»

Konferenz

Termin vereinbaren

Vereinbaren Sie Ihren unverbindlichen Beratungstermin unter unserer bigevent Hotline: 078 248 85 57 oder über unser Anfrageformular.

Wir freuen uns auf Sie.

Maiergrill AG, Schlosstalstrasse 92,8408 Winterthur
Tel. 052 268 68 50, Fax
T. 052 268 68 50
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