Traiteur - Toujours avec ardeur!

Témoignages

  • «C'est surtout VOUS qui avez contribué à la réussite et au bon déro... » Témoignages

    Bernadette Gantner

    Bernadette Gantner - Credit Suisse SA

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    Markus Dähler

    Markus Dähler - Basel Outdoor

  • «Nous avons organisé un événement pour plus de 300 invités au Forum... » Témoignages

    Nicole Scheidt

    Nicole Scheidt - Géothermie Suisse

Service Traiteur de Mariage

Pour le plus beau jour de votre vie, nous mettons notre expérience, acquise lors de centaines de repas de mariage organisés avec succès, au service de votre célébration. Qu'il s'agisse d'un buffet convivial pour votre apéritif de mariage ou d'un menu top classe à sept plats servi dans une salle de château, le service traiteur Maiergrill est votre partenaire unique et éprouvé.
Grillierter Thunfisch im Sesammantel

Excellente qualité culinaire

Tout est fraîchement préparé sous les yeux des invités. Même le pain sort du grill une demi-heure avant le repas. Cela garantit une fraîcheur optimale et un régal pour les papilles. Nos clients s'accordent à dire qu'ils sentent cette qualité.
Früchtedessert auf Schiefertafel flambiert

Un service traiteur de mariage différent et unique

Ce qui reste gravé dans la mémoire, c'est ce qui est spécial et différent. C'est pourquoi nous apprécions tant les préparations culinaires, les présentations et les mises en scène uniques. Car notre ambition est la suivante : "Immortaliser pour toujours les moments importants de la vie". 
Hochzeitsessen im VIP-Zelt

De simple à top classe

Vous déterminez quel style vous désirez donner à votre mariage et nous le mettons en scène. Nous vous conseillons selon notre riche expérience. Aussi bien pour un repas très classe pour 20 invités après votre cérémonie civile que pour un mariage original de 300 invités.
Grillbuffet für Hochzeit

Une expérience fascinante

Amis et famille se retrouvent devant le Maiergrill lors de la création de leurs propres brochettes - à volonté - et passent des moments agréables à échanger et converser. Cela met vos invités en mouvement et le repas devient partie de l'animation.
Hochzeitscatering im Heustock

Des lieux uniques...

... nécessitent une grande capacité d'adaptation et d'autonomie de la part du partenaire traiteur. Qu'il s'agisse d'un igloo à 2'727 m. d'altitude ou d'une grange, nous nous adaptons aux circonstances et apportons tout ce qu'il nous faut pour travailler.
Julie & Jo-Goon

Julie & Jo-Goon

Colonie de Zurich
Mariage pour 100 personnes

«Je tenais à vous remercier pour votre suivi tout au long de l'organisation de notre mariage et votre travail lors de la journée. Nous avons été très satisfait et avons reçu de nombreux compliments sur la formule et votre travail … je vous prie de recevoir tous nos remerciements et nos meilleures salutations pour votre service 5* et tout à fait adapté à nos attentes. »

Hochzeitspaar küsst sich

Nous sommes à la maison partout

Qu'on doive se déplacer une heure de plus que le boucher du quartier ou le service traiteur local n'a que peu d'incidence sur les coûts. C'est logique, parce que le chargement, le déchargement, l'installation, l'exécution, le démontage, le chargement et le déchargement restent les mêmes, que le déplacement soit de 300 m. ou 200 km.
Hochzeitstorte anschneiden

Vous décidez de l'étendue

Parce que nos prestations sont modulables, nous vous proposons une offre sur mesure composée des éléments que vous souhaitez pour votre traiteur de mariage. Toutes les variantes sont possibles : d'un simple repas dans le cadre de notre location de gril Do It Yourself à une prestation complète avec tente, mobilier, vaisselle, décorations et linge de table et même service de bar.
Exklusives Hochzeitscatering im Schlosssaal

Conseil personnalisé

Le meilleur moyen de profiter de notre expérience est de demander une offre gratuite sans engagement. Nous vous appellerons certainement pour vous poser quelques questions afin de pouvoir élaborer une proposition détaillée et sur mesure avec les prix de toutes les prestations pour votre service traiteur de mariage.
Fédération Suisse Professionnels de l'événementiel

Références

Nous vous invitons à discuter avec des couples qui nous ont fait confiance pour leur mariage, afin que vous puissiez vous faire une idée. Nous vous fournirons volontiers des références lors d'un entretien téléphonique. Nous sommes membre de la Fédération Suisse des Professionnels de l'Événementiel FSPE, ce qui souligne notre professionnalisme.
Bernadette Gantner

Bernadette Gantner

Credit Suisse SA
Souper des collaborateurs dans le Bar Labüsch avec 80 invités

«C'est surtout VOUS qui avez contribué à la réussite et au bon déroulement de l'événement. Le lieu exceptionnel et l'excellent service culinaire ont été salués par tous. Au nom du comité d'organisation et de tous les participants, je tiens à vous réitérer mes compliments et surtout mes remerciements les plus sincères. Nous avons également beaucoup apprécié la collaboration très agréable lors des entretiens préliminaires. C'est avec plaisir que nous vous recommanderons chaque fois que l'occasion se présentera.» Témoignages

Qu'est-ce qui rend Maiergrill AG unique en tant que traiteur de grillades événementielles ?

Maiergrill AG est spécialisée dans les fascinants événements grillades avec le premier barbecue sans fumée au monde. Cela permet de vivre des expériences culinaires uniques, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, sans être incommodé par la fumée ou par des odeurs désagréables. 

Nos clients nous font régulièrement savoir que nos conseils compétents en amont et la mise en scène unique sur place ont dépassé leurs attentes. Grâce aux membres de notre équipe dévoués, votre événement sera réalisé de manière fiable et professionnelle. Notre service haut de gamme garantit des invités enthousiastes qui se souviendront pour toujours de votre événement.

Pourquoi devrions-nous déléguer notre service traiteur de mariage à Maiergrill ?

Il est clair que vous voulez être sûr à 100 % de faire appel à un traiteur qui comprend l'importance de votre plus beau jour et qui convainc par sa fiabilité et son professionnalisme. Voici les principales raisons pour lesquelles Maiergrill mérite votre confiance :

1. Nous aimons les traiteurs de mariage, nous organisons plus de 100 mariages par an et nous comprenons donc très bien les besoins très spécifiques des futurs mariés.

2. La fiabilité et le professionnalisme en tant que traiteur de mariage présupposent une grande expérience. Une expérience que nous avons acquise depuis 1996.

3. Nous voulons comprendre vos besoins spécifiques et vous conseiller de manière à ce que vous obteniez la solution la plus adaptée.

4. Nous sommes considérés comme des spécialistes de la mise en scène, lorsqu'il s'agit de faire en sorte que votre plus beau jour reste un excellent souvenir culinaire.

Est-ce que des grillades sont vraiment appropriées pour un mariage ?

Cette question nous est souvent posée et nous sommes convaincus que des grillades sont particulièrement propices à un événement festif tel qu'un mariage.

1. Ce qui influence considérablement la perception de « classe » d'un événement est le nombre de plats. La plupart de nos événements se font avec trois ou quatre plats.

2. Avec Maiergrill, vous garantissez une qualité « à la minute » constante, même avec un grand nombre d'invités.

3. L'argument principal est le fait que nous réalisons plus de 100 mariages par année, en grande partie grâce à la promotion par le bouche à oreille de nos clients satisfaits.

Nous aimerions célébrer notre mariage dans un chalet d'alpage, mais il n'y a que de l'eau froide et un raccordement de 220 V. Est-ce que c'est possible ?

Absolument. Notre besoin en électricité minimal est 200 Watt et 220 Volt. S'il n'y a pas d'électricité sur place, nous pouvons également amener une génératrice. Nous avons déjà été dans les lieux les plus isolés et connaissons les particularités d'un affrètement en bateau, hélicoptère, dameuse, motoneige et téléphérique. 

Jusqu'à quelle heure de la nuit travaillez-vous pour nous ?

Aussi longtemps que vous le désirez ! Un avantage certain d'un événement dans un lieu privé est l'absence d'heure de fermeture. Nous sommes flexibles ! Vous pouvez d'ailleurs aussi décider le soir même de prolonger la fête et même nous demander de vous organiser le petit-déjeuner le lendemain.

Pourquoi le concept Maiergrill-Catering est-il spécialement adapté à votre événement dans un château ?

1) La beauté de la structure historique d'un château contraste merveilleusement avec le gril moderne Maiergrill - une machine en inox made in Switzerland. Cela renforce l'expérience pour les invités, ce qui rend l'événement encore plus mémorable.

2) Comme nous préparons tout ce qui est chaud sur le Maiergrill sans fumée sur place et sous les yeux des invités, nous n'avons pas besoin d'infrastructure de cuisine.

3) Nous disposons également d'un modèle portable du Maiergrill, ce qui nous permet d'accéder à la salle de la tour au 5e étage sans ascenseur et de préparer nos grillades fraîches sous les yeux de vos invités.

4) En raison de son utilisation sporadique, la salle du château peut être plutôt froide, surtout pendant la saison froide, et la chaleur dégagée par le Maiergril constitue alors un chauffage supplémentaire bienvenu.

5) Nous sommes partenaires de nombreux châteaux en Suisse et disposons de l'expérience nécessaire pour organiser votre événement dans un château.

Pouvez-vous également organiser le gâteau de mariage ?

Nous nous concentrons entièrement sur la réalisation d'un catering de mariage complet et exceptionnel pour votre journée spéciale, conformément à vos souhaits. Bien entendu, nous vous proposons également un gâteau de mariage. Vous pouvez également le commander auprès de votre pâtissier préféré, qui concevra votre gâteau de mariage selon vos propres idées. Dans ce cas, nous assurons également la découpe et le service professionnels du gâteau par nos collaborateurs de service et garantissons ainsi des souvenirs durables à vos invités.

Je recherche quelque chose d'original, pas un service traiteur standard. Est-ce que je suis à la bonne adresse chez Maiergrill ?

Alors vous êtes à la bonne adresse chez Maiergrill, car avec le service traiteur Maiergrill, vous êtes assuré de proposer quelque chose d'exceptionnel dont vos invités se souviendront encore dans dix ans. Voici quelques exemples :

1. Des modes de présentation originaux : les amuse-bouches sont servis directement aux convives depuis un plateau de colporteur

2. Des compositions culinaires originales : queues de crabes géants grillées au beurre citronné

3. Un mode de préparation unique : grillées à la seconde près sur le Maiergrill sans fumée

4. Des mises en scène inoubliables : dessert flambé à table 
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Maiergrill, Schlosstalstrasse 92,8408 Winterthur
Tel. 052 268 68 50, Fax