Traiteur - Toujours avec ardeur!

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    Annick Kalantzopoulos - L'hôpital fribourgeois HFR

Traiteur pour assemblée générale

Montrez-vous sous votre meilleur jour lors de votre assemblée générale et déléguez-nous la partie culinaire. De la simplicité sympathique à l'élégance de pointe, avec Maiergrill Service Traiteur, vous obtenez une solution sur mesure. Que ce soit pour 20 ou 2'000 participants, dans votre usine, une salle polyvalente ou dans un lieu événementiel classique, c'est vous qui décidez et nous qui réalisons.
Grossanlass

Quelles sont les exigences spécifiques à une assemblée générale ?

Le catering pour une assemblée générale (AG) - en particulier en Suisse - est soumis à des exigences spécifiques qui se distinguent clairement des événements d'entreprise classiques ou des fêtes d'entreprise. Le service traiteur fait ici partie d'un événement très formel, généralement très médiatisé, où l'image, l'efficacité et la logistique sont centrales.
Catering für

1. efficacité & rapidité en cas de grand nombre de participants

Les assemblées générales ne durent souvent que quelques heures - le service de restauration doit donc être hautement modulable et rapide. Il faut parfois servir un apéritif ou un déjeuner à des centaines, voire des milliers d'actionnaires en l'espace de 20 à 40 minutes.
Jubiläum

2. une offre adaptée à l'image et représentative

Le service de restauration fait partie de l'image de marque - le service de restauration de l'assemblée générale est donc mis en scène avec une grande qualité, du style et souvent adapté à la région. Verres, couverts, présentation, choix des matériaux - tout doit correspondre à l'image de l'entreprise. Exemple : une banque propose des spécialités régionales avec une touche de modernité en petites portions.
Catering

3. séparation claire entre la partie restauration et la partie assemblée

La logistique culinaire ne doit pas perturber la logistique de l'assemblée. Des zones séparées permettent de s'assurer qu'il n'y a pas de bruit dans la salle de réunion. La plupart du temps, le catering est organisé après la partie AG - par exemple un apéro riche immédiatement après la clôture de l'assemblée générale par le président du conseil d'administration.
Auftakt

4. transparence & compatibilité (allergies, religion, éthique)

En raison du groupe cible souvent hétérogène, il faut une offre large et inclusive qui couvre au moins le végétarien / végétalien / sans gluten / sans lactose et halal. La déclaration et la signalisation doivent être claires, visibles et multilingues (allemand / français / italien / anglais).
Apéro riche

5. discrétion, sécurité & conformité

Les équipes de restauration doivent souvent présenter des accréditations et des Non disclosure agreements (NDA). Aucun alcool n'est proposé aux invités avant certaines heures ou pendant les votes (en raison du droit de vote). Exemple : dans les entreprises cotées en bourse, les caméras, les téléphones portables et la distribution d'alcool sont souvent réglementés.
Dank rauchfrei Effekt

D'autres points peuvent entrer en ligne de compte selon la taille de l'assemblée générale :

Restauration VIP séparée : pour le conseil d'administration, le CEO, les invités dans un salon séparé avec un service exclusif.

Salon des médias : restauration séparée avec accès rapide pour les journalistes.

Zéro déchet / durabilité : de plus en plus exigé par les investisseurs et les actionnaires.

Personnalisation : boîtes à lunch ou serviettes marquées.

Précision temporelle : montage, distribution, démontage à la minute près
Es ist aufgedeckt

Un interlocuteur qui parle votre langue

Votre première démarche pour profiter de notre expérience sans engagement est simple : remplissez notre formulaire de demande et indiquez-nous quand nous pouvons vous conseiller par téléphone. Après cet entretien, vous recevrez une offre détaillée pour le catering de votre assemblée générale, avec les prix pour votre planification budgétaire. Nous nous réjouissons de vous rencontrer. Demandez votre devis
Angelica Moser

Angelica Moser

CARGLASS SUISSE S.A.
Un évènement pour 80 personnes.

«Nous avons choisi Maiergrill pour un évènement dans notre filiale de Fribourg. Malgré une journée caniculaire le personnel a gardé le sourire, et ils ont fait un super travail. La viande était excellente et les salades fraîches, sans parler des desserts qui étaient succulents. Concept vraiment sympathique et original. Nous ne pouvons que recommander Maiergrill et ferons certainement à nouveau appel à cette entreprise pour d’autres évènements. Merci beaucoup!» Témoignages

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Tel. 052 268 68 50, Fax