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Témoignages

  • «Bigevent a accueilli notre cérémonie de remise des diplômes avec br... » Témoignages

    Karin Maeder

    Karin Maeder - Holzbau Schweiz AG

  • «Nous avons sollicité Maiergrill à l'occasion de notre pique-nique an... » Témoignages

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    Murielle Pittet - Policlinique Médicale Universitaire, Lausanne

  • «Nous vous remercions pour ce super repas, cela restera pour nous une e... » Témoignages

    Rebekka & Andreas

    Rebekka & Andreas - Chez le viticulteur

L'effet sans fumée du Maiergrill

Grâce à l'effet 'sans fumée' du Maiergrill, vous pouvez pour la première fois organiser un barbecue dans des locaux fermés et donc également pendant la saison froide. Les principales raisons sur lesquelles repose cette innovation fascinante sont les suivantes :
Der rauchfreie Maiergrill

1 • Disposition verticale de la source de chaleur

ainsi, le jus ne peut pas s'égoutter dans le feu. C'est la cause numéro 1 pour laquelle le barbecue classique produit de la fumée. Chez Maiergrill, seule l'odeur séduisante des grillades les plus fines, des épices et des herbes aromatiques se dégage. 
Maiergrill Torro L rauchfrei

2 • Gril sans contact

Les grillades sont placées sur des brochettes en bois de hêtre de 30 cm de long et n'entrent pas en contact avec les parties chaudes du gril pendant toute la durée de la cuisson, ce qui évite les incrustations et les résidus..
Maiergrill Rondo 80 Grillspiesse pro Stunde

3 • Les grillades bougent

La broche du gril tourne pendant tout le cycle, ce qui évite de 'brûler'.
Grillspiess im automatischen Maiergrill einlegen

4 • Sources de chaleur pauvres en emissions

Le gaz propane brûle presque sans résidus et la version électrique n'a pas d'émissions du tout.  
Futuristischer rauchfreier Indoor-Grill

5 • Passage contrôlé à la seconde près

En un seul passage, chaque brochette de barbecue est grillée à point. Le réglage est adapté au type de grillades. Un 'oubli' sur le gril appartient au passé. 
Mais und Mixedgrillspiesse vom Maiergrill

6 • Plusieurs brûleurs superposés

La vapeur grasse qui peut se former vers la fin du processus de cuisson, selon le type de viande, est postcombustionnée jusqu'à la sortie du Maiergrill.
Sonja & Thomas

Sonja & Thomas

Salle communale
Mariage avec 97 Invités

«... le Maiergrill était une véritable attraction! Nous aimerions encore une fois vous remercier de tout cœur pour votre engagement, la super équipe présente pendant la soirée et l'excellent repas. Nous allons vraiment vous recommander autour de nous!»

Maiergrill Rondo in Iglu Eventlocation

Faire une grillade à l'intérieur

Grâce à l'effet 'Maiergrill sans fumée', nous organisons des grillades dans les espaces fermés les plus divers : de la coupole du Palais fédéral à Berne, du musée avec des tableaux coûteux, de la salle de réunion chic d'une banque privée, du bateau jusqu'à l'igloo sans fenêtre, nous avons déjà tout fait ou presque. Ce qui manque encore comme espace fermé, c'est l'avion. Est-ce que ce serait quelque chose pour vous ? 
Urs Rychener

Urs Rychener

Feuerwehr
Exercice de clôture avec 140 invités

«Cet événement devrait rester longtemps dans la mémoire des 140 personnes ... Ce fut un grand plaisir ! ... La viande était très tendre et bien assaisonnée et l'idée de ce barbecue est sensationnelle. Faire un barbecue sans fumée dans la salle, c'était super. » Témoignages

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Maiergrill, Schlosstalstrasse 92,8408 Winterthur
Tel. 052 268 68 50, Fax